HOTLINE: 0916 887 158
nganphat63.hanh@gmail.com
  • Giỏ hàng
      được thêm vào giỏ hàng thành công
Công Ty NHH Thương Mại Ngân PhátCông Ty NHH Thương Mại Ngân PhátCông Ty NHH Thương Mại Ngân PhátCông Ty NHH Thương Mại Ngân Phát
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • ESTESOPHY
    • Dòng sản phẩm làm sạch
    • Dòng sản phẩm chăm sóc da cơ bản và chuyên sâu
    • Dòng sản phẩm chăm sóc da đặc biệt
    • Dòng mặt nạ chuyên sâu
    • Dòng sản phẩm chăm sóc body
    • Dòng sản phẩm giảm béo
  • DEOPROCE
    • Dòng sản phẩm làm sạch và kem massage
    • Dòng sản phẩm chăm sóc da cơ bản
    • Dòng sản phẩm chăm sóc da đặc biệt
    • Dòng sản phẩm chăm sóc tay & body
    • Dòng sản phẩm trang điểm
  • ĐẠO TẠO
    • Dạy Chăm Sóc Da
    • Dạy Phun Thêu Thẩm Mỹ
    • Dạy Tạo Mẫu Tóc
    • Dạy Trang Điểm
    • Dạy Vẽ Móng Nghệ Thuật
  • TIN TỨC
    • Nhà máy sản xuất
    • Tuyển dụng
    • Các hoạt động của công ty
    • Video
  • LIÊN HỆ

Dưa chuột có thực sự tốt cho sức khỏe?

    Trang chủ TIN TỨC Dưa chuột có thực sự tốt cho sức khỏe?
    Kế tiếpLùi lại

    Dưa chuột có thực sự tốt cho sức khỏe?

    By admin | TIN TỨC | 0 bình luận | 24 Tháng Sáu, 2017 | 0

    Dưa chuột được coi như một loại rau xanh chứa nhiều dinh dưỡng, dùng để giải nhiệt, giảm cân. Nhưng ăn nhiều dưa chuột có tốt hay không là câu hỏi gây tranh cãi.

    Mới đây, bác sĩ Steven Gundry, một chuyên gia về tim mạch người Mỹ cho biết ông đã tìm ra mối liên hệ giữa chứng suy giảm trí nhớ và các loại lectin, một loại protein có trong dưa chuột, cà chua và ngũ cốc nguyên hạt.

    Phát hiện của bác sĩ Gundry được đăng trên trang Goop.com, một tạp chí về sức khoẻ, làm đẹp được thành lập bởi nữ diễn viên, ca sĩ, nhạc sĩ người Mỹ Gwyneth Paltrow vào năm 2008.

    Trong bài báo của bác sĩ Gundry, ông viết: “Một số lectin tương đồng với các protein trong cơ thể, trong khi một số khác trông giống như các hợp chất mà cơ thể coi là có hại, chẳng hạn như lipopolysaccharides (LPS), là các mảnh của vi khuẩn sau quá trình phân chia liên tục và chết trong ruột.

    Lectin giống với các protein khác trong cơ thể và LPS có thể tấn công hệ miễn dịch và những vấn đề về sức khoẻ khác như viêm ruột thừa, hội chứng Brain Fog, bệnh về thần kinh và bệnh tự miễn”.

    Lectin được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm được coi là tốt cho sức khỏe như: cà chua, ớt, dưa chuột, cây họ đậu, ngũ cốc, mầm hạt và một số sản phẩm làm từ sữa. Ông Gundry cảnh báo rằng ăn nhiều những loại thực phẩm chứa lectin có thể khiến chúng ta mắc chứng suy giảm trí nhớ, bệnh Alzheimer, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu chất dinh dưỡng trong ruột và các bệnh về thần kinh.

    Sau khi được đăng tải, bài báo nhận được nhiều ý kiến trái chiều của độc giả trên mạng xã hội. Một số ý kiến không đồng ý nhưng cũng có rất nhiều ý kiến tán thành với bác sĩ Gundry, trong đó có các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.

    Họ thừa nhận rằng đã có bằng chứng cho thấy lectin có hại cho đường ruột và có thể gây ra nhiều vấn đề đối với sức khỏe con người.

    nganphat-dua-chuot-co-thuc-su-tot-cho-suc-khoe
    Ông cho biết, lectin có thể làm biến đổi hệ miễn dịch và lượng máu của cơ thể. Chúng có thể ngăn chặn thụ thể insulin, gây ảnh hưởng đến các mạch máu, thậm chí cả mạch máu não dẫn đến các tổn thương cho não.Bác sĩ người Anh, Tom Greenfield đã tiến hành kiểm tra tác động của lectin lên các nhóm máu khác nhau. Ông phát hiện ra rằng loại protein này ảnh hưởng đối với mỗi nhóm máu là hoàn toàn khác nhau. Điều đó có nghĩa là lectin có thể có hại đối với người này nhưng chưa hẳn đã xấu đối với người khác.

    Nhà dinh dưỡng học Nikki Ostrower, người sáng lập NAO Nutrition & Wellness, cho biết các chuyên gia thường tránh sử dụng thực phẩm chứa lectin trong chế độ ăn nhưng mọi người lại ít biết đến điều đó.

    Trước khi có thuốc bảo vệ thực vật, cây trồng thường phát triển “theo cách riêng của chúng” để chống lại các mối đe dọa và lectin chính là “thuốc trừ sâu” tự nhiên đó. Khi chúng ta ăn những loại thực phẩm này, vô hình chung chúng ta đang nuốt vào “thuốc trừ sâu” tự nhiên và có thể mắc các bệnh về đường ruột chẳng hạn như viêm ruột thừa hay các bệnh tự miễn.

    Bà Ostrower khuyên rằng chúng ta không thể loại bỏ hoàn toàn những loại thực phẩm có chứa lectin ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày được và cách tốt nhất để xử lý vấn đề này là nấu chín hoặc chế biến bằng cách ngâm, muối, lên men thực phẩm.

    Một số thực phẩm phổ biến có chứa lectin là dưa chuột, cà tím, cà chua, khoai tây, hạt họ đậu, ngũ cốc, sữa. Theo cuốn sách về thực dưỡng The Blood Type Diet, một số lectin cụ thể sẽ có tác động đến các nhóm máu khác nhau. Do đó mọi người nên tránh ăn hoặc ăn ít những thực phẩm tùy theo nhóm máu của mình như:

    – Nhóm máu O: tránh ăn lúa mì, dầu đậu nành, lạc (đậu phộng), đậu thận,…

    – Nhóm máu A: tránh ăn đậu lima, cà chua, cà tím, đậu garbanzo,…

    – Nhóm máu B: tránh ăn thịt gà, ngô, đậu nành, đậu lăng,…

    – Nhóm máu AB: tránh ăn thịt gà, ngô, chuối, đậu răng ngựa (fava beans),…

    Không có thẻ nào

    Bài viết liên quan

    • Cơ sở mới Thanh Chọn Spa

      By admin | 0 bình luận

      Đội ngũ chuyên viên của công ty cùng nhà phân phối tại Hải Phòng hỗ trợ khách hàng khai trương cơ sở mới Thanh Chọn Spa

    • Lễ khai trương cơ sở 2

      By admin | 0 bình luận

      Ông Nguyễn Phú Phong – GĐ kinh doanh công ty Ngân Phát, đại diện nhãn hàng Estesophy đã đến dự khai trương, tặng hoa và kí kết hợp đồng chuyển giao công nghệ “Cấy viChi tiết

    • Loạt công dụng làm đẹp đầy bất ngờ của hành chị em cần bỏ túi ngay!

      By bientapvien10 | 0 bình luận

      Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong bếp, củ hành còn có rất nhiều công dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ nữa đấy. 1. Sở hữu hàng lông mày vừaChi tiết

    • Với 2 ngàn đồng có ngay 2 cách trị mụn thịt quanh mắt ‘một đi không trở lại’

      By bientapvien10 | 0 bình luận

      Chỉ với 2 nguyên liệu bán đầy chợ chúng ta dễ dàng có những cách trị mụn thịt quanh mắt đơn giản lại hiệu quả. Mụn thịt chủ yếu mọc ở quanh vùng da mắtChi tiết

    • Chỉ uống nước thôi mà 3 ngày tôi giảm được 1kg không cần ăn kiêng, không cần tập luyện

      By bientapvien10 | 0 bình luận

      Nghe thì có vẻ phi lí nhưng uống nước thôi cũng có tác dụng hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa vô cùng hiệu quả đấy! Điều quan trọng là bạn phải uống nước đúng cáchChi tiết

    • Không trang điểm mà vẫn XINH LUNG LINH là nhờ những bí kíp lợi hại này

      By bientapvien10 | 0 bình luận

      Vô vàn các quý ông trên thế gian này phải thừa nhận rằng, họ ít khi bị rung động bởi những cô nàng sành điệu, make up đậm mà điều khiến trái tim họ xốnChi tiết

    • Bí quyết làm trắng da nhanh cấp tốc chỉ bằng 1 quả chanh và 1 quả cà chua

      By bientapvien10 | 0 bình luận

      Không chỉ làm trắng da cấp tốc mà còn giúp cơ thể thơm tho tức thì khiến chị em bất ngờ với kết quả đạt được. Theo nhiều nguyên cứu cho thấy cà chua chứaChi tiết

    • Mẹo trang điểm giúp nàng giấu nhẹm tuổi thật

      By bientapvien10 | 0 bình luận

      Nếu chuộng phong cách trang điểm trẻ trung thì đừng bao giờ bỏ qua những tips trang điểm dưới đây nhé: Hãy dừng lại những thói quen trang điểm nhàm chán hàng ngày của bạn đi. Đã đếnChi tiết

    Kế tiếpLùi lại

    Bài viết mới

    • Cơ sở mới Thanh Chọn Spa
    • Lễ khai trương cơ sở 2
    • Loạt công dụng làm đẹp đầy bất ngờ của hành chị em cần bỏ túi ngay!
    • Với 2 ngàn đồng có ngay 2 cách trị mụn thịt quanh mắt ‘một đi không trở lại’
    • Chỉ uống nước thôi mà 3 ngày tôi giảm được 1kg không cần ăn kiêng, không cần tập luyện

    Facebook

    LIÊN HỆ

    Hotline: 0916887158

    Tel: 043 868 9339

    Email: nganphat63.hanh@gmail.com

    Website: nganphat.vn

    Địa chỉ: Số 10, Khu H, Tổ 75, Ngõ 102 Trường Chinh, phường Phương Mai, Hà Nội.

    ĐÀO TẠO

    Dãy tạo mẫu tóc

    Dạy trang điểm

    Dãy vẽ móng nghệ thuật

    Dạy phun thêu thẩm mỹ

    Dạy chăm sóc da

    TIN TỨC MỚI

    • Cơ sở mới Thanh Chọn Spa
    • Lễ khai trương cơ sở 2
    • Loạt công dụng làm đẹp đầy bất ngờ của hành chị em cần bỏ túi ngay!
    • Với 2 ngàn đồng có ngay 2 cách trị mụn thịt quanh mắt ‘một đi không trở lại’
    • Chỉ uống nước thôi mà 3 ngày tôi giảm được 1kg không cần ăn kiêng, không cần tập luyện

    FACEBOOK

    © Bản quyền Ngân Phát 2016
    • TRANG CHỦ
    • GIỚI THIỆU
    • ESTESOPHY
      • Dòng sản phẩm làm sạch
      • Dòng sản phẩm chăm sóc da cơ bản và chuyên sâu
      • Dòng sản phẩm chăm sóc da đặc biệt
      • Dòng mặt nạ chuyên sâu
      • Dòng sản phẩm chăm sóc body
      • Dòng sản phẩm giảm béo
    • DEOPROCE
      • Dòng sản phẩm làm sạch và kem massage
      • Dòng sản phẩm chăm sóc da cơ bản
      • Dòng sản phẩm chăm sóc da đặc biệt
      • Dòng sản phẩm chăm sóc tay & body
      • Dòng sản phẩm trang điểm
    • ĐẠO TẠO
      • Dạy Chăm Sóc Da
      • Dạy Phun Thêu Thẩm Mỹ
      • Dạy Tạo Mẫu Tóc
      • Dạy Trang Điểm
      • Dạy Vẽ Móng Nghệ Thuật
    • TIN TỨC
      • Nhà máy sản xuất
      • Tuyển dụng
      • Các hoạt động của công ty
      • Video
    • LIÊN HỆ
    Công Ty NHH Thương Mại Ngân Phát