Chưa bao giờ giảm cân lại hấp dẫn đến thế, với món sữa khoai lang này bạn sẽ chẳng lo bị ngấy hay khó ăn mà vóc dáng lại thon thả, săn chắc nhanh chóng.
Khoai lang có rất nhiều chất dinh dưỡng beta-carotene, vitamin A, C, nhóm B, magie, kali, chất xơ giúp bổ sung dinh dưỡng mà vẫn giảm được cân, làm đẹp da. Nếu đã chán ăn khoai theo cách thông thường thì bạn hãy bỏ thêm chút thời gian chế biến như thế này, đảm bảo nghiện lúc nào không hay luôn đấy.
1. Làm sữa khoai lang
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 3 củ khoai lang
– 1 gói sữa tươi không đường
– Mật ong
Cách thực hiện:
– Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai, đem đi hấp hoặc luộc chín mềm, gọt bỏ vỏ rồi cho vào máy xay sinh tố/dùng thìa dằm nhuyễn. Tiếp đến, bạn đổ sữa tươi vào, thêm 500ml nước, khuấy đều cho hỗn hợp có dạng sánh mịn, không quá loãng cũng không quá đặc.
– Đặt nồi lên đun đến khi sôi thì tắt bếp, đợi nguội bớt bạn thêm mật ong tùy thuộc theo khẩu vị của mình. Dùng để uống trước các bữa ăn 30 phút, kèm vào bữa phụ.
Dùng thường xuyên món sữa này còn giúp tăng độ đàn hồi của da, tạo vẻ săn chắc, căng mịn. Trái ngược với nhiều cách giảm cân thông thường thì phương pháp này lại khiến da dẻ hồng hào, trẻ đẹp như gái 20. Bên cạnh đó, bạn hãy cắt giảm toàn bộ lượng tinh bột, chất béo đi vào cơ thể, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất trong rau củ quả, thịt nạc để không bị thiếu chất và mệt mỏi. Uống nhiều nước, chạy bộ hoặc vận động mỗi ngày 30 phút – 1 tiếng.
2. Nấu chè khoai lang
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– 3 củ khoai lang
– Bột sắn dây
– Mật ong
Cách thực hiện:
– Bạn rửa sạch khoai, gọt vỏ rồi cắt thành miếng vuông to bằng 3 ngón tay, đem hấp chín, lấy 1 nửa ra tẩm mật ong.
– Dùng số khoai còn lại nghiền nát mịn, cho vào nồi đun cùng 3 cốc nước lọc (1 lít), khuấy đều rồi đặt lên bếp đun thêm 1 lần nữa đến khi sôi.
– Hòa tan 3 thìa canh bột sắn dây với 300ml nước lọc cho tan hết, từ từ đổ vào nồi, khuấy đều để có độ sánh, thả chỗ khoai mật ong vào đảo thêm 2 phút nữa.
– Cuối cùng, bạn lấy ra thưởng thức.
Món chè ăn này không chỉ giúp đánh tan mỡ thừa mà còn góp phần cải thiện vòng 1 xẹp lép trở nên căng tròn, nở nang nhờ thành phần Isoflavone có trong bột sắn dây. Dùng món này “đổi gió” cho sữa khoai lang sẽ giúp bạn ngon miệng hơn, tránh cảm giác nhàm chán.
